Por Alexandra Relea

Los complementos alimenticios (o compuestos nutracéuticos) se definen como productos alimenticios cuyo fin es complementar la dieta normal. En una matriz no alimenticia (píldoras, cápsulas, polvo, etc.), presentan fuentes concentradas de nutrientes o sustancias naturales bioactivas que, cuando se toman en dosis superiores a las existentes en los alimentos, tienen un efecto favorable en la salud.

El mercado global de los productos nutracéuticos está en alza y representa más de 200 millones de dólares al año.

Las nuevas tecnologías digitales, la aparición de los bloggers, influencers y la constante evolución del consumidor están provocando muchos cambios en la forma en que los complementos alimenticios, se compran, venden y comercializan.

La nutrición personalizada, la venta online y la capacidad de influenciar de ciertas personas a través de las redes sociales son conceptos que deben formar parte de las estrategias de marketing. Los complementos alimenticios se venden mayoritariamente vía online, especialmente entre las nuevas generaciones. Por ello, es imprescindible tener muy en cuenta el canal online (e-commerce) y tener presencia en foros web, blogs, redes sociales, etc.

Por otra parte, es muy importante adaptar la estrategia de marketing y el mensaje según los diferentes targets. Podemos diferenciar a los principales consumidores de complementos nutricionales en tres grupos:

– Millennials: personas entre 29 y 41 años

– Generación X: personas entre 42 y 54 años

– Baby boomers: personas con edad superior a 54 años

Se ha demostrado que las marcas no pueden asumir que un único mensaje o una única estrategia de marketing funcione para todos los grupos de edad, aunque el producto sea eficaz y aporte beneficios entre diferentes públicos. Por ello, los mensajes tienen que dirigirse a un público objetivo concreto, teniendo en cuenta las diferentes necesidades de cada consumidor.

¿Qué buscan los Millennials?

Es el grupo que abarca tanto a adultos jóvenes como a padres. Los intereses se focalizan sobre todo en tener una mejor salud integral, buscan complementos de nutrición deportiva, tener una mayor energía y en, algunos casos, obtener ayuda para conciliar mejor el sueño.

Las estrategias de marketing tienen que ser muy personalizadas, presentando packagings sostenibles e ingredientes lo más naturales posibles. Es un colectivo que busca mejorar su condición física y su salud, buscando productos con proteína (sobre todo en el mundo de la nutrición deportiva), evitando complejos multivitamínicos y texturas con mal sabor. Además, muchos se fían de lo que ven por las redes sociales e influencers que traten los temas de su interés (mundo del fitness, alimentación saludable, alimentación vegetariana/vegana, etc.).

¿Qué busca la Generación X? 

Se trata de un colectivo que busca conciliar la vida laboral con la personal. El consumo de suplementos nutricionales está orientado principalmente a prevenir posibles patologías y complementar la nutrición. Buscan productos de fácil consumo y hay un gran interés por los productos naturales. Así como en productos para el control de peso y para deportistas. El tipo de cuentas que siguen en las redes sociales suelen ser las que ofrecen recursos sobre alimentación, salud y estilo de vida en general.

¿Que buscan los baby boomers?

La principal preocupación de este grupo de edad es envejecer de la manera más saludable posible. No perdiendo de vista la salud de la piel, músculos, articulaciones, corazón, aparato digestivo, memoria, etc. Es un colectivo que escoge productos que tienen una finalidad específica. Utilizan un lenguaje positivo y aportan información útil y de fácil comprensión. Asimismo, confían en las opiniones de otros usuarios. Buscan un formato de fácil ingestión (principalmente, pastilla) y evitan productos con efectos secundarios. No suelen escoger el producto a través de las redes sociales. Lo hacen más bien fiándose del “boca a boca”, de la publicidad o de su médico.

En conclusión, el consumidor de hoy en día es un consumidor exigente. Tiene acceso a mucha información y busca productos que solucionen necesidades específicas. Por todo ello, la industria de complementos alimenticios debe conocer los diferentes targets a los que se enfrenta. Para así ofrecer siempre productos seguros, de calidad, eficaces y personalizados a las necesidades de sus consumidores.